【キャンプ飯】 トマト缶で作る簡単でおいしいリゾット　

キャンプ飯

クッカー1つで簡単に作れるトマトリゾットを紹介します。

ソロキャンプでの料理などにおすすめです！

 

 

△材料(1人分)

  • ごはん・・・1合
  • カットトマト缶・・・1/4缶
  • ベーコン・・・2枚
  • タマネギ・・・1/4玉
  • とろけるチーズ・・・ひとつかみ程度
  • ニンニクチューブ・・・1㎝
  • コンソメキューブ・・・1個
  • 塩コショウ・・・適量
  • パセリ・・・適量
  • 牛乳・・・50ml

 

☆キャンプ場で作るときは材料を家で切ってから持っていくと楽です。

☆トマト缶はあらかじめ1/4を小分けにしてから持って行き、余りは冷凍保存しましょう。

☆ごはんはパックのものでもOK！

☆牛乳は悪くなりやすいのでキャンプに持っていくときは常温保存が可能なロングライフ牛乳がおすすめ！

 

△手順

　① 玉ねぎをみじん切りに、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

　② オリーブオイルとニンニクチューブでためねぎを炒める。

　③ 牛乳、カットトマト、コンソメを入れて混ぜる。

　④ コンソメが溶けたらごはんを入れて水っぽさがなくなくなるまで煮込む。

　⑤ とろけるチーズを入れて混ぜる。

　⑥ 塩コショウで味を調え、パセリを振りかけて完成！

　

　

△完成イメージ

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家で作ってみました。簡単にとてもおいしいものを作れました。

自分好みに具材をアレンジするとよりおいしく作れます。

皆さんもぜひ作ってみてください‼

 

△おすすめギア


 

 


 

 

 

【ゆるキャン△】志摩リンのスープパスタ 再現レシピ コッヘル一つで簡単キャンプ料理！

キャンプ飯 ゆるキャン△

ゆるキャン△のアニメ5話で志摩リンが作っていたスープパスタを紹介します！

コッヘル一つでできるのでとても簡単でおすすめです。

 

 

 

△材料（1人分）

  • パスタ　　　　　　　　・・・100 g
  • ベーコン　　　　　　　・・・2 枚
  • タマネギ　　　　　　　・・・1/4 個
  • アスパラ　　　　　　　・・・1 本
  • しめじ　　　　　　　　・・・30 g
  • スライスチーズ　　　　・・・2 枚
  • コンソメキューブ　　　・・・1 個
  • にんにくチューブ　　　・・・1 cm
  • 塩　　　　　　　　　　・・・適量
  • コショウ　　　　　　　・・・適量
  • パセリ　　　　　　　　・・・適量
  • オリーブオイル　　　　・・・適量
  • 牛乳　　　　　　　　　・・・200 ml
  • 水　　　　　　　　　　・・・150 ml

キャンプ場で作るときは材料を家で切ってから持っていくと楽です。

牛乳は悪くなりやすいのでキャンプに持っていくときは常温保存が可能なロングライフ牛乳がおすすめ！

 

△作り方

　① ベーコン、タマネギ、アスパラ、しめじを食べやすい大きさに切る。

　② オリーブオイルとニンニクチューブで①の具材をしんなりするまで炒める。

　③ 具材がしんなりしたら水とコンソメキューブを入れて沸騰させる。

　④ 沸騰したらパスタを半分に折って入れる。パスタを折るときはパスタが飛び散らないように注意する。

　　 パスタが水につからないときは水を追加する。

　⑤ パスタが水を吸って柔らかくなるまでパスタをかき混ぜながら煮る。

　⑥ 水が少なくなり、パスタが柔らかくなってきたら牛乳とスライスチーズを入れ煮る。

　⑦ チーズが溶けたら塩、コショウで味を調え、パセリを振って完成！

 

 △実際に作ってみました

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ソロキャンで実際にスープパスタを作ってみました！(ベーコン買うの忘れたのでベーコンなしです)

簡単においしいキャンプ飯が作れてとてもよかったです！

自分好みに具材をアレンジするのもいいかも…

皆さんもぜひ作ってみてください‼

 

 

△使用したギア